Description
Filipendula ulmaria (L.) Maxim
Jean Palaiseul dit d’elle qu’elle est reine à trois titres : « Par son allure, sa haute taille qui la fait dominer toutes les plantes qui l’entourent dans les prairies, Par son parfum, lourd et enivrant, il éclipse tous les autres, Enfin par ses multiples propriétés thérapeutiques qui en font une plante médicinale hors pair ».
A l’inverse des autres tisanes, la couleur est plus opaque, son allure est extrêmement dense.
De ses nombreuses propriétés les plus remarquables sont : son action sur les douleurs articulaires et rhumatismales et celle d’antiseptique intestinal. Ne contient-elle pas le fameux acide salicylique à l’origine de l’aspirine ?
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