Mauve

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La mauve originaire d’Asie et d’Europe, s’est répandue ensuite en Australie et en Amérique.

Elle est connue depuis le VIII ème siècle avant JC comme légume et remèdes. Cicéron, Martial et surtout Pline ont fait sa réputation. Pythagore nous enseigne qu’elle modère les passions.

Charlemagne l’avait comme ornement dans ses jardins et ordonna sa culture dans les monastères. L’Italie du XVIème siècle la nommait « omni norbia » (remède à toutes maladies). Cette expression énonce bien les vertus médicinales de cette plante.

Informations complémentaires

Poids	0,020 kg
Bienfaits	Digestive, Respiratoire
Contenant	Sachet kraft
Plante	Mauve

Précisions

De 0,20 à 0,70 m de haut, la mauve est une plante bisannuelle, dressée sur une tige velue. Elle possède des feuilles alternes qui ont 3 à 7 lobes dentés verts foncé. Ses fleurs mauves, veinées de pourpre, sont munis d’un long pédoncule. Elles sont groupées par deux ou plus à l’aisselle des feuilles. Le fruit est composé de nombreux carpelles devenant des akènes rangés en cercle autour d’un axe central dans le calice.

Texture et goût

Odeur, effluve léger, odeur de terre qui vient d’être arrosée par une pluie d’orage. Saveur, goût sucré, légèrement métallique et boisé.

Contre indication

Pas de contre-indication ni de toxicité connues

Mode d'emploi

Infusion : mettre 1 sachet ou 3 pincées dans 1 litre d’eau bouillante et laisser infuser 3 minutes

Décoction : mettre 1 sachet ou 3 pincées dans un litre d’eau bouillante, laisser frémir 3 minutes puis, feu éteint, infuser 3 minutes

Dose : 3-4 tasses par jour jusqu’à disparition
des symptômes