Les jardins

Sur les terres de Mazet dans les cévennes

Un lieu exceptionnel

Le jardin nourricier de Mazet, écrin de verdure, situé à 450 mètres d’altitude, sur les contreforts des Cévennes, accueille plus de 40 variétés de plantes aux vertus médicinales. Cultivées en mode biologique ou sauvages, elles s’épanouissent sur 10 hectares de collines et de sous-bois.

Préservé de toute pollution

Ce jardin de simples s’étend sur une succession de terrasses, témoins du courage des habitants d’autrefois, restaurées au fil des années. Une eau riche en éléments, des conditions climatiques exceptionnelles, la pureté des sols qu’aucun engrais chimique n’a atteint, permettent aux plantes de donner le meilleur d’elles-mêmes.

Les jardins de Mazet sont loin de la pollution de la vie moderne et toutes les plantes y sont cultivées selon les normes de l’agriculture biologique certifiée par Ecocert.

Des Jardins de Mazet à la Plantation Sevene

Depuis l'été 2022 les jardins de Mazet ont pris le nom de Plantation Sevene. Ils ne sont plus visitables par le grand public, mais vous pourrez en avoir un aperçu lors de votre passage à notre boutique sur le domaine (ouverte en été de juin à août).

Le domaine, sur ces 10 hectares d’exploitation de plantes médicinales, immense Jardin de Simples, a ouvert ses allées à la visite au cours de l’été 2011 et reçoit du Ministère de la Culture, en 2012, le label « Jardin Remarquable ».

Jonché de terrasses en fleurs, cèdres et châtaigniers centenaires, le domaine a en son centre un séchoir de conception originale « La Chapelle des Plantes » reçoit l’ensemble des cueillettes destinées à la fabrication de tisanes, boissons, huiles essentielles, hydrolats, confitures, et médicaments homéopathiques.

Informations sur notre boutique

Sur les contreforts des Cévennes méridionales, entre Anduze et Saint-Hippolyte-du-Fort (Gard), notre boutique vous accueille du 1er juin au 31 août 2023, le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 13h.

Itinéraires :

– A la sortie de Saint-Hippolyte-du-Fort, prendre la direction de Lasalle, D39, sur 5 km, puis le chemin à droite au panneau « Les Jardins de Mazet »

– En passant par Monoblet, prendre la Direction de Lasalle, D122, sur 4km, puis continuer sur la gauche à l’embranchement, direction Pailhès (1km), D185, puis, dans Pailhès, le chemin à gauche au panneau « Les Jardins de Mazet »

Renseignements au 04 66 85 22 40 ou [email protected]

Horaires & ouverture

Du 1er juin au 31 août 2023.

Le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 13h.